Amerykański astronauta polskiego pochodzenia, pilot wahadłowca Discovery w 2006 roku i dowódca wahadłowca Endeavour w 2010 roku, kilkukrotnie gościł w Polsce na zaproszenie Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności oraz Ambasady USA.

Podczas swojej pierwszej wizyty w Polsce w 2008 roku amerykański astronauta przekazał do zbiorów Muzeum Wojska Polskiego tablicę pamiątkowa z plakietką 7. Eskadry Myśliwskiej. Wykonana przez Adama Ustynowicza plakietka została w 2007 roku zabrana na pokład promu STS-120 Discovery przez dwóch astronautów polskiego pochodzenia: George`a Zamkę i Scotta Parazynskiego. Uczczono w ten sposób pamięć amerykańskich pilotów, którzy walczyli w składzie Dywizjonu im. Tadeusza Kościuszki.

W 2010 roku George Zamka, wraz z załogą promu kosmicznego Endeavour, byli gośćmi specjalnymi jubileuszu 10-lecia Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności. Pułkownik Zamka przywiózł wtedy do Polski szczególny dar – oryginalną płytę z muzyką Chopina, którą astronauci zabrali w kosmos dla uczczenia Roku Chopinowskiego.

W 2017 roku, w ramach trzeciej wizyty w Polsce, George Zamka był gościem głównym Festiwalu technologicznego Sektor 3.0 „Shape Your Future”, zorganizowanego przez Fundację Rozwoju Społeczeństwa Informacyjnego i Polsko-Amerykańską Fundację Wolności.

Podczas swoich wizyt w Polsce George Zamka, a także pozostali członkowie załogi promu kosmicznego Endeavour, wzięli udział w wydarzeniach i spotkaniach organizowanych w ramach programów PAFW, w których uczestniczyło kilka tysięcy osób, głównie dzieci i młodzieży.